Idli Podi Recipe: சுவையான இட்லி பொடி செய்வது எப்படி..? அசத்தல் டிப்ஸ் இதோ..!

சுவையான இட்லி பொடி செய்வது எப்படி என்பதை இப்பதிவில் காண்போம்.

Idly Podi (Photo Credit: YouTube)

மார்ச் 10, சென்னை (Kitchen Tips): ஆந்திர ஸ்டைல் கமகம இட்லி பொடி செய்வது பற்றி பார்ப்போம். இவ்வாறு செய்யும் போது 2 மாதங்கள் வரை கெடாது எனக் கூறப்பட்டுள்ளது. Mangai Sadam Recipe: சுவையான மாங்காய் சாதம் செய்வது எப்படி..? அசத்தல் டிப்ஸ் இதோ..!

தேவையான பொருட்கள்

வர மிளகாய் - 10

உளுந்து - அரை கப்

கடலைப்பருப்பு - அரை கப்

கருவேப்பிலை - 1 கொத்து

பொட்டுக்கடலை - அரை கப்

செய்முறை:

வாணலியில் தேவையான வரமிளகாய், கறிவேப்பிலை, பொட்டுக்கடலை, கடலைப்பருப்பு ஆகியவற்றை தனித்தனியாக வறுத்து எடுக்கவேண்டும். சூடு தணிந்த பின் இவை எல்லாவற்றையும் மிக்சியில் போட்டு அரைத்து எடுக்க வேண்டும். அவ்வளவு தான் சுவையான இட்லி பொடி ரெடி.

Share Now
Advertisement


Advertisement
Advertisement
Share Now
Advertisement